Huile d'olive extra vierge premium CANETERA 500 ml

Huile d'olive extra vierge monovariétale Canetera.La variété Canetera ou Riu, comme on l'appelle à La Jana, provient d'oliviers avec une longue tradition sur notre territoire. Ces oliviers sont de taille petite à moyenne et peu vigoureux, avec des sommets et des troncs très irréguliers en raison de leur fragilité. C'est un arbre de production moyenne mais régulière. Les olives caneteres ou riu mûrissent assez tardivement, sont longues, pointues et de taille moyenne et se distinguent des autres olives par leur pointillage.