Une sauce tomate très originale et succulente avec le fameux fromage des Pouilles : le cacio ricotta : fromage aux 3 laits : brebis, vache et chèvre. Ce fromage très nutritif et très protéiné est souvent utilisé râpé sur des pâtes, là intégré dans cette bonne sauce tomate, il apporte une belle note salée. Idéale pour assaisonner divers plats de la cuisine de notre terroir : pâtes seules ou avec des boulettes de viandes, légumes Colisage de 12 bocaux par carton Poids : 280g. Ingrédients : purée de tomate 95%, huile d'olive extra vierge 3%, cacioricotta (lait, présure, sel), sel, oignon, basilic. Correcteur d'acidité : acide citrique. Valeurs nutritionnelles (pour 100g) : Énergie 213Kj/51Kcal - Matières grasses 3,4g dont acides gras saturés 0,4g - Glucides 3g dont sucre 2,9g - Protéines 1,4g - Sel 0,74g. Prix/kg: 17,86€ Nota bene : Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 7 jours. Conservation dans un bocal en verre recyclé et recyclable.