Provenance : Sardaigne - Sant'AntiocoLa fleur de sel de Sardaigne est un type de sel de mer fin et délicat produit sur l'île de Sardaigne, en Italie. Il est récolté à la main à partir de l'eau de mer salée et séché lentement au soleil pour conserver sa saveur unique et ses minéraux naturels.Elle possède a une couleur blanche cristalline et une texture légèrement croquante. Elle a une saveur douce et subtile, avec des notes de noix de mer et de citron. Elle est souvent utilisée comme condiment pour agrémenter les plats de viande, de poisson, de légumes et de fruits de mer.En plus d'être délicieuse, la fleur de sel de Sardaigne est également connue pour ses propriétés saines. Elle est riche en minéraux, tels que le magnésium, le calcium et le potassium, qui sont importants pour la santé du corps.