MATCHA WHISPER (poursuite) et HOLDER (ensemble de deux pièces) Un élément essentiel du kit matcha de tout connaisseur de thé. Cette combinaison de fouet à matcha et de support est un incontournable si vous souhaitez préparer du matcha de manière traditionnelle ou organiser une cérémonie du thé japonaise. Pour une tasse de matcha traditionnelle, vous avez besoin d’un fouet à matcha. Ce fouet à matcha ou Chasen original fait à la main est en bambou. Il est spécialement utilisé pour faire du thé matcha. Avec le fouet, vous pouvez battre le thé en poudre japonais jusqu'à ce qu'il soit mousseux et vous obtiendrez un thé crémeux et mousseux au goût délicieux. Ce support de batteur finement émaillé blanc aide à maintenir le batteur dans la bonne forme. Cela maintient le batteur Matha dans sa forme et dure plus longtemps. .Batteur vendu séparément. Comment entretenir votre fouet à matcha Le fouet à matcha japonais ou fouet Chasen est fabriqué en bois de bambou naturel et est sujet à l'usure et à la pourriture naturelles. Cependant, si vous prenez bien soin de votre Chasen, il durera plus longtemps que les Chasen produits en série sur le marché. Un Chasen sain garantit que les infusions naturelles et l'essence de votre matcha japonais de haute qualité sont optimisées à chaque bol. Nettoyez votre fouet à matcha avant et après chaque utilisation. Nettoyez votre Chasen avant la première utilisation. Cela élimine facilement toutes les impuretés créées pendant l'emballage et le transport et détache le noyau. Utilisez l'une des options suivantes pour nettoyer le Chasen : Remplissez un bol d'eau chaude ou bouillie et plongez les dents du Chasen à matcha pendant environ 30 secondes. Maintenez les cordes Chasen sous un filet d'eau chaude ou bouillie pendant quelques secondes pour éliminer tout résidu. Nettoyez le Chasen de la même manière après chaque utilisation. N.-B.. Ne trempez jamais la poignée Chasen dans l’eau car elle pourrait se fissurer ou s’effilocher. Laissez sécher votre fouet à matcha Après avoir préparé votre matcha et lavé le Chasen, il est impératif de le laisser sécher complètement. La meilleure façon de sécher votre Chasen est de le poser sur un support Chasen. Les Chasens de la meilleure qualité sont livrés avec un support pour le séchage et le stockage. Si vous n'avez pas de support Chasen, séchez le Chasen en le plaçant sur le manche, jamais près des cordes. Veuillez noter : si votre Chasen en bambou n'est pas séché correctement, les dents humides peuvent moisir ou se briser en raison du bois naturel à partir duquel il est fabriqué. De plus, les fragiles cordes Chasen peuvent se desserrer ou tomber complètement en panne et minimiser l'efficacité du fouet. Comment stocker votre Chasen Un stockage approprié de votre Chasen est probablement le moyen le plus important d'atteindre une durée de vie optimale. Il est préférable de conserver votre Chasen de la même manière que vous l'avez séché, de préférence sur un porte-fouet. En rangeant le Chasen sur un support, vous conservez la forme des cordes de bambou et évitez tout dommage prématuré.