Cuillère à matcha Chashaku en bambou blanc

Un chashaku est une cuillère en bambou de forme spéciale pour doser la poudre de matcha et fait partie de chaque cérémonie traditionnelle du thé japonaise. Il est sculpté dans du bambou et patiemment plié à la main pour lui donner sa forme caractéristique de cuillère à la vapeur. Contrairement à une cuillère en métal, un chashaku en bambou ne génère pas d'électricité statique. Ainsi, la poudre de Matcha glisse presque entièrement de la cuillère dans le bol à Matcha. Tant que la cuillère en bambou n'est pas mouillée, elle peut être facilement essuyée avec un chiffon propre et sec après utilisation. Cependant, si le chashaku est mouillé et sale, il doit être rincé à l'eau courante claire sans détergent, essuyé avec un chiffon en coton puis laissé sécher à l'air libre. Cela empêche la poudre de matcha de coller à la cuillère en bambou.