Crépinettes de cochon

Deux crépinettes de 350g au total. La crépinette est une préparation réalisée avec de la chaire à saucisse, saupoudrée d’un peu de persil haché et enroulée dans un morceau de crépine de cochon. Le conseil du chef : Dans une marmite bien chaude, ajoutez une noisette de beurre et faites colorer les crépinettes, ajoutez ensuite des carottes, des champignons, des oignons frais, puis couvrir à hauteur avec un mélange de fond de veau et de sauce tomate. Laissez mijoter à feu doux pendant 20 minutes. Accompagnez avec la garniture de votre choix. Sans conservateurs, sans arômes artificiels, sans colorants. Viande labellisée Bleu-Blanc-Coeur : Nourriture diversifiée et enrichie naturellement en Oméga 3, garantie sans OGM et sans antibiotiques. Nos cochons sont élevés avec amour à la ferme Les Barres en Mayenne, par Sophie et Christophe Dion. Date limite de conservation moyenne de 7 jours. Étant un produit artisanal, il est possible que d'une pièce à l'autre, le poids varie de +/- 10%. Merci de votre compréhension. Ce produit ne peut être envoyé en dehors de la France.