
Tablette de Chocolat Ouganda 85%
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Ces fèves sont récoltées en Ouganda dans la forêt de Semuliki à Bundibugyo. Le cacao offre des notes très cacaotées ainsi que des notes de fruits secs et de fruits rouges, se mélangeant dans une légère amertume. Ce cacao est cultivé par 1000 petits agriculteurs locaux. Les fèves étonnent par leur goût délicat et aromatique. Peut contenir des traces de fruits à coques