Miel d'Arbousier Cristallin - 410

MADROÑO HONEY A OBTENU LE PRIX OR DANS LA CATÉGORIE QUALITÉ, AUX LONDON HONEY AWARDS 2021 Ce miel surprend tous ceux qui l'essayent pour son goût amer. Le miel de Madroño est récolté entre fin octobre et début novembre. Ce miel a une couleur ambrée, un arôme floral avec une composante d'humus, de feuilles mortes et de champignons et un goût amer avec des notes salées, ainsi qu'une douceur secondaire. Sa zone de production est située dans la zone sud-ouest des Asturies : Allande, Cangas del Narcea, Ibias et Tineo.