HUILE D'OLIVE FRUITE VERT BIO - AOP VALLEE DES BAUX DE PROVENCE
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Grossane : notre huile monovariétale BIOLOGIQUE Huile d'olive 100% Grossane. L'olive Grossane est une variété typique de notre terroir de la Vallée des Baux de Provence. C'est une huile riche car peu de rendement, elle est également dégusté en olive de table. L'huile de grossane est douce, subtile et harmonieuse, sans amertume ni ardence. Les arômes dominants : très beurrés, d'amande douce, pèche de vigne, banane... En cuisine crue elle accompagnera à merveille vos fromage, magret de canard, salade de fruit...