Ras el Hanout

Le Ras el Hanout est une épice traditionnelle classique de la cuisine marocaine. Dans le passé, le mélange d'épices finement moulu n'était touché que par le patron d'un magasin d'épices. AFFAIRE POUR LE PATRON Chez nous, le ras el hanout c'est bien sûr aussi l'affaire du patron ! Markus Kieslich vous emmène dans un voyage dans les cuisines du Maroc. NOTRE PROMESSE DE QUALITÉ Nous n'utilisons que des ingrédients de première qualité pour nos mélanges d'épices. Ils ne contiennent ni substances aromatiques, ni exhausteurs de goût, ni aides à la séparation et à l'écoulement. Bien sûr, les mélanges d'épices ne contiennent aucun ingrédient supplémentaire qui donne du poids, comme le sel et le sucre.