Ras El Hanout

Ras El Hanout est un mélange du Moyen-Orient pour le couscous et la viande. Il signifie «la tête du manipulateur d’épices» et présente de nombreuses variations au Moyen-Orient, tout comme le curry est prédominant en Asie du Sud et de l’Est. Notre mélange d'épices Ras el Hanout est rehaussé de notes de muscade, de cannelle et d'épices chaudes avec une douceur dérivée des pétales de rose et de lavande. Peut être utilisé sur l'agneau ou le poulet, dans le couscous, les racines, etc. Cartes d'inspiration gratuites (en anglais ou en néerlandais)