Ras-el-hanout (doux)

Indispensable dans les placards et conçu pour les mijoteuses à tajines, c'est un incroyable mélange d'épices. Ras-el-hanout se traduit littéralement par « étagère supérieure » ou « haut de la boutique », ce qui signifie qu'il s'agit d'un mélange des épices les plus fines que le maître des épices réserve traditionnellement à ses meilleurs clients. Un mélange de 15 des meilleures épices aromatiques, dont la cardamome, le gingembre, la muscade, le macis, les boutons de rose et les clous de girofle de lavande, il est riche plutôt qu'épicé. L'anis étoilé apporte une douceur subtile et fait vraiment ressortir la saveur des viandes rouges, parfaite pour les plats d'agneau mijotés. C'est un pas en avant par rapport à notre <a href="https://tastespice.tempurl.host/shop/moroccan-rub-mild/">le rub marocain</a> et ce qui se rapproche le plus d'un type de Garam Masala nord-africain. je vais trouver. C'est le meilleur mélange absolu pour une utilisation dans tous les types de cuisine et, parce qu'il est si percutant, une cuillère à café rase est généralement tout ce dont vous avez besoin pour la plupart des recettes. Pourquoi ne pas essayer cette recette simple de <a href="https://tastespice.tempurl.host/ras-el-hanout-chicken-moroccan-couscous/">Poulet Ras-el-hanout</a> ? Essayez une bonne pincée de couscous pour un véritable boost, ou une pincée de légumes rôtis. On l'adore saupoudrer sur une boîte de pois chiches secs, avant de les rôtir à sec à four doux pendant environ 15 minutes : l'accompagnement parfait d'une boisson fraîche ! Comme beaucoup de notre gamme, celui-ci est également sans sucre, sans gluten, paléo et végétalien. Sans additifs ni rien d'artificiel, notre mélange unique d'herbes et d'épices crée la saveur la plus pure et la plus fraîche possible pour donner à votre attitude alimentaire. C'est aussi 'gratuit' sur tous les plans minceur que l'on connaît !