Sel de mer traditionnel de qualité supérieure fait à la main dans un récipient en PP robuste pour les restaurants et la restauration, produit de manière durable et certifié biologique, artisanal et casher. Ce sel marin traditionnel est récolté à la main dans de petites salines de l'Atlantique sur la côte sud du Portugal, dans les réserves naturelles protégées de l'est de l'Algarve, et laissé sécher au soleil en petits tas, suivi d'une cueillette, d'un broyage et d'un emballage manuels. Nous garantissons une qualité supérieure et un goût distinctif en combinant des techniques traditionnelles et des normes alimentaires de pointe. Doucement broyé jusqu'à obtenir une granulométrie fine (1 mm). Riche en minéraux et sans additifs, notre sel traditionnel est votre sel de cuisine quotidien pour tout usage culinaire.