WAKAME Paillettes

La Wakamé, Undaria pinnatifida, est une algue brune appartenant à la famille des laminaires. Cette algue possède une texture très fine et une saveur douce et légèrement iodée. Utilisation : laissez la Wakamé dans de l’eau se réhydrater pendant 3 minutes. L’algue une fois réhydratée triple de volume. À ajouter directement à vos plats.