Salchichon vela Ibérico Aprox 400 gramos
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L'épaule de gland à 75% a une infiltration et un veinage juteux, et un persillage caractéristique de sa qualité extraordinaire. N'oubliez pas qu'avant d'acheter une épaule de Bellota 50-75% ibérique, elle peut être identifiée par le sceau rouge.