Martin-Pêcheur

MARTIN-PÊCHEUR - Pêche, Romarin et Madame Jeanette Chez Maître Délice, on explore, on teste, on innove, et c'est comme ça qu'on découvre des associations comme celle de la "Martin-Pêcheur". Un mélange de Pêche bien mûre et de Romarin bien frais, cette sauce piquante fruité est votre meilleur ami de l'été. Enflammé grâce a des piments Madame Jeanette (oui c'est un vrai nom de piment), cette sauce a un piquant modéré. Pour l'anecdote, lorsque je l'ai testée sur le marché près de chez moi un dimanche, j'avais prévu moins d'une dizaine de flacons... J'aurais dû en prendre une vingtaine tellement elle a plu. Cette sauce fruité et parfumé au piquant modéré, est délicieuse en toute circonstance mais sera fabuleuse avec du magret de canard, des légumes crus, du fromage frais ou une salade de riz.