Sauce pimentée Aji Machu Picchu - Force 2/12 - 100ml - douce et fruitée

Cette sauce piquante couleur soleil est parfaite pour les débutants !  On l'appelle d'ailleurs entre nous la Macchu Pitchou, car elle est la favorite des enfants .Du fruit de la passion, du poivron jaune, du citron, du piment Aji et surprise du Chef, la fève Tonka font de cette sauce la 1ere étape tout public de l’éveil aux sauces pimentées. Sa saveur fruitée et acidulée vient se réchauffer au côté du piment Aji et donnera à vos plats une note exotique, un peu relevée, parfaite pour débuter! Notre piment Aji est passé par une étape de lacto-fermentation pour garantir un piquant constant, des saveurs préservées et une conservation optimale. Force 2/12 Flacon de 100 ml de sauce pimentée A déguster avec du fromage frais, du poisson cru, salade de crudités type coleslaw, avocat / crevettes, en vinaigrette avec des salades de riz ou pates, etc.