Sauce pimentée Thaï Bird - Force 6/12 - 100ml - Douce, fruitée et piquante

Cette sauce piquante est fruitée, acidulée, épicée. De l’ananas, un zeste de gingembre, un combo d’épices, et le petit piment oiseau qui vient réveiller le tout…Cette sauce c’est le fruit frais et gorgé de soleil que l’on déguste sur la plage, sous le soleil de plomb thaïlandais quand on a oublié son écran total. On savoure, ça chauffe, on en veut encore, ça brûle, mais impossible d’y résister. Notre piment Oiseau est passé par une étape de lacto-fermentation pour garantir un piquant constant, des saveurs préservées et une conservation optimale. Force : 6/12 Flacon de 100 ml de sauce pimentée A déguster avec des crevettes, une salade de chou, un riz frit, du poulet coco, un carpaccio de St Jacques, etc.