Choupette

CHOUPETTE - Poivronnade au Basilic Ingrédients : Poivrons, tomates, Oignon, ail, Basilic, piment d’Espelette, vinaigre balsamique, huile d'olive extra vierge, sucre, sel, poivre, gomme vegetale de xenthane "Mama de la mama, Maître Délice nous a encore sorti une masterclass". C'est ce que je me suis dit la première fois que j'ai testé cette recette. Choupette, bien plus qu'une référence automobile des années 70, incarne une sauce où la fraîcheur des Tomates et la générosité des Poivrons se marient subtilement avec le parfum enivrant du Basilic Frais. Inspirée des saveurs méditerranéennes et italiennes, cette création culinaire signée Maître Délice est une véritable ode à la papille. Idéale pour sublimer tous vos plats de pâtes, des classiques spaghetti aux tortellinis les plus raffinés, cette sauce promet un repas digne des meilleures tables italiennes.