N°13 Poivre noir de Madagascar
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Le poivre blanc de Madagascar séduit par son arôme délicat et ses notes subtiles et légèrement boisées. Cueilli à maturité, il développe une saveur douce et raffinée, parfaite pour relever poissons, viandes blanches et légumes. Son piquant subtil en fait l’allié idéal pour ajouter du caractère à vos plats. Idéal à moudre pour libérer tous ses arômes, il révélera toute la richesse de ses saveurs.