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Poivre sauvage de Madagascar
Bisou Salé

Poivre sauvage de Madagascar

Le poivre sauvage de Madagascar. Son grain est plus petit et facilement reconnaissable avec une petite queue. La cueillette se fait manuellement. Peu piquant, boisé et délicat on se délecte de tous les parfums qu’il nous offre. Il trouve sa place partout: sur des oeufs au plat, sauté de poulet, salades estivales,…

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