Panettone Rafa Gorrotxategi

500g Rafa Gorrotxategi fabrique à la main son panettone avec du levain, en respectant son processus de production lent, obtenant ainsi un arôme incomparable et une texture douce et spongieuse dans laquelle fondent une pépite de chocolat exquise et une orange confite. Délicieuse interprétation du maître chocolatier de Tolosa, du bonbon de Noël italien. La description Déguster un Panettone Rafa Gorrotxategi est une excellente idée pour la saison de Noël, mais c'est aussi l'occasion de donner une illusion gastronomique à ceux que vous aimez le plus. Fiche technique Ingrédients: Première pâte [farine de BLÉ, poudre d'éponge de BLÉ, maltodextrine, fructose, sucre, émulsifiants : mono et diglycérides d'acides gras, lécithine de SOJA, stéaroyl-2-lactylate de sodium ; gluten de BLÉ, sel, poudre de levain de BLÉ, arômes, farine de malt de BLÉ, enzyme], Eau, BEURRE (LAIT), chocolat 8,4% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), farine de BLÉ, dés d'écorces d'orange 5,6%, jaune d'ŒUF, miel, sucre, arôme : extraits aromatiques, eau, gomme xanthane (E 415), sirop de caramel, alcool éthylique, arôme naturel d'orange, levure, AMANDE, blanc d'OEUF, farine de maïs, sel. ALLERGÈNES : Contient du LAIT, du SOJA, du GLUTEN, des AMANDES et des ŒUFS. Peut contenir des traces d'AUTRES FRUITS A COQUE. QUALITÉ SUPRÊME. A conserver à une température inférieure à 20°C. Information nutritionnelle: Calories pour 100 g 386 Kcal /1602kJ Protéines : 6.20g Glucides 53 g Sucres : 18g Matière grasse : 16 g Gras saturés : 10g Fibres alimentaires : 1,80 g Sel : 0,50 g Producteur : Rafa Gorrotxategi 1680 Origine : Tolosa (Pays Basque) Expiration : 3 mois Conserver dans un endroit sec et à l'abri de la lumière directe du soleil.