Fromage affiné Marantona Manchego, La Casota

250g Le fromage semi-affiné Marantona est un produit de haute qualité avec l'Appellation d'Origine Manchego, c'est la marque la plus récompensée de Castilla la Mancha, fabriqué à La Solana, Ciudad Real. Fabriqué avec du lait de brebis 100% La Mancha avec une maturation minimale de 8 mois et maximale de 12 mois. Son écorce est dure et de couleur jaune pâle à noir verdâtre et constitue une pâte ferme et compacte de couleur variable allant du blanc à l'ivoire jaunâtre. Il a un goût légèrement aigre. Le fromage semi-affiné Marantona est un fromage moyennement affiné. Très équilibré et doux. Made in Spain Gourmet vous garantit toujours le meilleur de la gastronomie espagnole.