Gousse de vanille Bourbon

La gousse de vanille Bourbon de Madagascar est l'une des variétés les plus prisées de vanille au monde. Elle provient de la plante de vanille (Vanilla planifolia) cultivée à Madagascar. Madagascar est réputée pour produire une vanille de haute qualité, avec une saveur et un parfum exceptionnels. La région de Bourbon, située sur la côte est de Madagascar, est particulièrement renommée pour sa vanille. La gousse de vanille est caractérisée par son arôme riche, doux et floral, ainsi que par sa saveur sucrée et délicate. Elle est souvent utilisée pour aromatiser les desserts, les pâtisseries, les glaces, les crèmes et les boissons.