Miel d'acacia 500 gr
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La fleur d'acacia, plus exactement de robinier blanc, a une période de floraison très courte. Les abeilles n'ont que quelques jours pour élaborer ce miel à la robe claire et lumineuse. Sa forte concentration en fructose le fait cristalliser lentement. Miel très doux et fruité, il est assez polyvalent. Il parfumera un thé, une tisane, un gâteau ou un formage frais.