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Description
Confit d'artichaut aux cheveux du diable et orties Prenez le meilleur de l'artichaut, fonds et coeurs, ajoutez y des orties de la Maison "Je suis piquante" à Bois Normand près Lyre (27330), des cheveux du diable (il s'agit d'un piment/paprika en forme de filament, non piquant), un poivre poupre de Madagascar des jardins d'Antalaha (peu connu en France), et vous obtiendrez le plus herbacé des artichaut de la gamme "Les Petits Potins". Une structure très onctueuse, rehaussée de poils rouges sur les toasts, nous avons même pensé à la décoration de vos tartines apéritives. Parfait pour les apéros improvisés, il n'en restera pas une miette... Bon apéro !
Confit d'artichaut aux cheveux du diable et orties / 14+1 pot de dégustation/casse
Dimensions
6*6,5
Poids net
105 g
Volume
127 ml
Liste des ingrédients
Fonds et coeurs d'artichaut (68%), huile de tournesol, huile d'olive, agar-agar, sel, orties (3%), cheveux du diable (2%), curcuma, poivre pourpre de Madagascar.