Lapin à l'oignon de Saint Turjan* (oignon rouge de Saint-Trojan-Les-Bains)

Nous avons reçu le prix « saveur à découvrir » au concours des saveurs de nouvelle Aquitaine pour ce produit. Les oignons rouges de Saint Turjan sont confits durant de longues heures \ndans du vin rouges. Ce pâté est marqué d’une note sucrée de l’oignon rouge de St Trojan Les Bains. Un produit local largement appréciée par de nombreux locaux. \n \n<strong>FORMAT</strong> : \n180 g