La confiture de tomate verte est cuisinée avec des tomates pas encore mûres souvent ramassées en fin de saison. Elles sont bien dures comme des cailloux ! Mais qu’est-ce que c’est bon ! C’était une confiture phare il y a plus de quarante ans. Nos grands-parents l’adorent ! Elle se marie très bien avec du fromage. Teneur totale en fruits : 77% À déguster avec : tartine, dessert, viennoiserie, fromage. ingrédients : tomate verte, sucre, agar agar. Valeurs nutritionelles valeur moyenne nutritionnelle pour 100g : valeur énergétique 199Kcal / 832Kj ; matières grasses(0.3g)dont acide gras saturés(0.1g) ; glucide(47g) dont sucre(47g) fibre alimentaire(0.9g) ; protéine(0.4g). ALLERGENES : fabriqué dans un atelier qui utilise des fruits à coque. CONSERVATION : conserver au frais après ouverture et à consommer rapidement.