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Liebstöckel-Würzsoße – vegan, 125ml
Lebe Gesund

Sauce d'assaisonnement à la livèche – végétalienne, 125 ml

Sauce livèche vegan - la fine herbe : « Je suis la fine herbe ! La livèche est le premier choix comme assaisonnement pour les plats copieux. J'affine tous vos plats avec mon arôme épicé : soupes, salades, gratins, pâtes..." Il est connu de nombreux jardins d'herbes aromatiques ou de la spirale d'herbes : la livèche, l'herbe populaire. L'odeur de la plante rappelle le céleri et les feuilles pennées de la plante vivace se ressemblent également. Bien que Levisticum officinale - comme on l'appelle en latin - soit originaire de régions plus chaudes et ne soit donc pas d'origine indigène, les ombellifères poussent et prospèrent également de manière excellente dans ce pays. Avec son arôme intense et épicé, l'herbe verte, également connue sous le nom de "Maggikraut", a acquis une place permanente dans la cuisine. La livèche pour notre sauce d'assaisonnement provient des champs de notre propre culture naturelle. Là-bas, la nature n'est pas exploitée, car les sols bénéficient de périodes de repos bien méritées. En raison de l'économie à trois champs avec des terres en jachère, les champs ont la possibilité de se régénérer tous les trois ans. Nos fines herbes, comme la livèche, poussent à une altitude ensoleillée au-dessus du Main, sans engrais artificiels et sans pesticides. Ils sont soignés avec amour et les herbes remercient la croissance naturelle avec un arôme particulièrement intense. Notre livèche est soigneusement coupée, délicatement broyée et conservée dans de l'huile d'olive et de tournesol de première qualité. De cette façon, le parfum unique et le goût complet de l'herbe fraîche sont préservés. Pour un vrai parfum de livèche toute l'année !

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