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Peperoni cruschi al cioccolato fondente
Le Querce di Annibale

Piments Cruschi au chocolat noir

Les poivrons au chocolat noir sont un produit unique au monde ! Un vrai délice, une cuisine gourmande pour les vrais amateurs qui apprécient le raffinement et l'excellente qualité des produits élaborés par nos mains expertes, celles du sud de l'Italie. Les poivrons en chocolat sont typiques de notre tradition, c'est-à-dire de la tradition de la région de la Basilicate. Les poivrons sont séchés selon une méthode ancienne, et une fois séchés, ils sont frits quelques instants dans notre extraordinaire huile d'olive extra vierge, puis trempés dans du chocolat noir. Ils deviennent ainsi une délicieuse collation, à utiliser dans d'innombrables situations, à l'apéritif ou à l'apéritif, ou encore en fin de repas éventuellement accompagné d'un bon rhum.

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