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Lentilles vertes 500 g
le coeur des champs

Lentilles vertes 500 g

Lentilles Vertes de Normandie Conseils de préparation 60 g par personne. Rincer à l'eau froide. Cuisson Mettre 1 volume de lentilles dans 3 volumes d'eau non salée. Ajouter 1 bouquet garni, poivre, oignons, ail. Après ébullition, laisser mijoter 25-30 min environ à feu doux. Saler en fin de cuisson (pour éviter qu'elles ne durcissent)

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