Epices A la pomme !
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Un tube à essai pour réussir un rhum épicé. Un peu de sucre (le minimum, rajout selon votre gout), et un poivre parfumé. Une macération rapide : 2 semaines maximum pour un résultat optimum. Le poivre floral du Bhoutan dont les notes principales sont florales et complexes. On retrouve des notes de Rose, Lys et Mimosa. Les notes de cœur sont sur le citrus.