Café d'origine

Des notes délicates de poudre de noix de coco, de raisin ou de myrtille, accompagnées d'une douce douceur et d'un fort parfum de cacao. Obtenu par une double fermentation, une fermentation anaérobie préalable de 30 heures en cerise et une autre cuve de 20 heures après avoir été dépulpée et lavée. Processus: Lavé Variété: Caturro / Castillo Hauteur de culture : 1 800 mètres d'altitude Origine: Finca Las Acacias, Guatica, Risaralda