GIN VIBRATION 43°
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On dit que le houblon n’est utilisé que pour la bière ! A la Fabrique, nous bousculons cette idée avec Nolbuoh et marions à un gin les arômes d’un houblon distillé. Ici le houblon Cascade apporte de belles notes de pamplemousse. Le houblon provient de la Houblonnière La Houf qui se trouve à la Ferme des Clos à quelques kilomètres de la distillerie. Johann y produit de manière BIO et respectueuse des houblons de grandes qualités : https://www.fermedesclos.com/houblonniere/ Nez : floral et fruité Bouche : Genièvre et pamplemousse se complètent