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Confiture Rhubarbe des Hauts de France
LA COUR D'ORGERES

Confiture Rhubarbe des Hauts de France

La rhubarbe est très peu calorique (15 kcal/100g), mais son acidité étant très prononcée, elle est plus souvent utilisée en confiture qu’en compote. Teneur totale en sucres (sucre ajouté + sucre du fruit) environ 55 g pour 100 g.

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