Confiture Goyaves

C'est un fruit très riche en fibres, en vitamine C (3 fois plus que l'orange) et en sels minéraux. Elle est peu calorique. La confiture de goyaves est stimulateur du transit intestinal. Teneur totale en sucres (sucre ajouté + sucre du fruit) environ 55 g pour 100 g. Délai de conservation 3 ans après la date de fabrication, tant que le pot n’est pas ouvert. À conserver de préférence au frais après ouverture.