Format de chef 1 à 5 kgs - Epine vinette de Mashad

L’épine vinette, ou zereshk en persan, est une petite baie rouge cultivée soigneusement, réputée pour son goût acidulé et sa texture moelleuse. Véritable trésor de la gastronomie perse, elle apporte une touche subtile et raffinée à vos plats. Ajoutez-la à du riz pour une explosion de saveurs, ou associez-la à de la viande pour relever vos recettes avec une légère acidité. Polyvalente, elle peut également être infusée dans de l’eau chaude, offrant des bienfaits anti-inflammatoires et anti-âge naturels. Laissez-vous séduire par cette baie rare et précieuse !