PLANTES SAUVAGES COMESTIBLES (JARDINIÈRE SPISELIGE VILDE) - AFFICHE A2
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Mère Nature regorge de fruits délicieux qui peuvent être ramassés, mangés et cuisinés. Dans la cuisine nordique, c'est devenu une tendance de manger des superaliments, où la teneur en fruits et en baies est un ingrédient important dans les jus et les smoothies. De plus, il existe une multitude d'options où les fruits peuvent être utilisés dans les produits de boulangerie, marinés, crus, séchés ou sous forme de jus. Sur cette affiche illustrée par l'artiste botanique Kirsten Tind, vous trouverez 21 illustrations de fruits.