De nombreuses plantes de la nature peuvent être consommées. C'est à la fois excitant et inspirant de trouver, de collectionner et d'utiliser des plantes dans différents repas. Une balade en forêt peut se combiner avec la cueillette de ram oignon, ortie, assourdissant, violette de mars, marque forestière, forêt acide et moustiquaire. Et lors d'un voyage de printemps à la plage, vous pouvez choisir le patrimoine de la plage, le chou de plage, le bord de la plage et la moutarde de plage. Toutes les plantes conviennent à une utilisation en cuisine. Ici, vous obtenez une belle affiche de Kirsten Tind mais aussi un aperçu des plantes sauvages comestibles que vous pouvez trouver dans la nature. Utilisez-les dans la salade, dans la cocotte ou peut-être comme décoration sur les desserts.