CHILI - AFFICHE A2

Les piments pimentent la nourriture et donnent souvent de la sueur au front. Si vous goûtez les fruits avant qu'ils ne brûlent, vous constaterez également qu'ils n'ont pas le même goût. Il y a des notes de saveurs aigres et épicées. A l'origine, c'est Christoffer Columbus qui a apporté le piment en Europe sous le nom de "Indian Pepper" en tant qu'article exclusif au début du 16ème siècle. Aujourd'hui, le piment est fréquemment utilisé dans la cuisine et la plupart des gens ont pris au sérieux ce petit fruit fort. Les deux tiers de la population mondiale en mangent quotidiennement et c'est même l'épice la plus utilisée au monde. Sur cette affiche, Lene Tvedegaard, propriétaire de Gartneri Toftegaard, a soigneusement sélectionné 38 variétés passionnantes de piments. Les illustrations sont soigneusement conçues par Anne Hviid Nicolaisen.