Chocolat à boire italien avec 50% de cacao fin, poudre pour boisson contenant du cacao, légèrement sucré, biologique et végétalien

Le goût et la consistance sont comme du chocolat chaud d'un café de rue italien : si crémeux et épais, mais floral, et surtout, magnifiquement chocolaté. Légèrement sucré au sucre de canne brut et auto-levant grâce à l'amidon de maïs prégélatinisé. L'arôme chocolaté provient de 50% de cacao, un cacao fin Criollo légèrement dégraissé d'Atalaya au Pérou. Le goût est sublimé par une pincée de sel marin. Les matières premières sont issues du commerce équitable et proviennent de coopératives biologiques d'Amérique du Sud. Préparation en 200 ml : Mélangez 4 à 5 cuillères à café de poudre pour boisson dans 80 ml de liquide chaud à l'aide d'un fouet ou d'une cuillère jusqu'à obtenir une consistance crémeuse. Versez du lait chaud ou froid, une boisson végétale ou de l'eau sur le thé selon votre goût. Idéalement, laissez infuser 3 à 4 minutes et remuez si nécessaire.