Chocolat à boire Italiano avec 50% de cacao à saveur fine Criollo

La boisson en poudre chocolatée et crémeuse à 50 % de cacao, à base de cacao à saveur fine Criollo à faible teneur en huile d'Atalaya au Pérou. En goût et en consistance comme un chocolat à boire d'un café de rue italien : si crémeux et épais, à la fois fleuri et surtout agréable et chocolaté. Légèrement sucré au sucre de canne brut et autogonflant grâce à l'amidon de maïs prégélatinisé. Perfectionné en goût avec une pincée de sel marin. Les matières premières proviennent du commerce équitable et proviennent de coopératives biologiques d'Amérique du Sud. Mélangez 4 à 5 cuillères à café bombées/20 g de chocolat à boire en poudre dans un peu de liquide chaud (de préférence avec un mini fouet, un mousseur à lait), et ajoutez de l'eau et du lait (à base de plantes) à 200 ml selon votre goût. Remuer de temps en temps.