Épaule Ibérique de Cebo Champ 50% Jambon Ibérique Rivera 5-5,5 kg
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Jamones Rivera
Épaule Cebo de Campo Iberico 50% Jambon Ibérique Rivera 5,5-6 kg
Palette fabriquée de manière artisanale et naturelle affinée à partir de porcs ibériques certifiés 50% race ibérique, élevés en liberté et engraissés principalement avec des céréales et des légumineuses, très sélectionnés pour garantir la plus haute qualité, avec une période d'affinage comprise entre 18 et 22 mois, selon poids.
La marque Jamones Rivera propose également
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