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Description
Une sauce polyvalente infusée avec des algues Kombu et des shiitakés. Elle peut s’utiliser telle quelle. Ou être utilisé comme base pour des bouillons.
Valeurs nutritionnelles : pour 100ml Energie : 335kcal Protéines : 2.9g Lipides : 0g Glucides : 10.7g Sel : 8.3g Sucre : 7.2g
Poids net
200
Liste des ingrédients
Sauce soja légère ((Japon) soja, blé), mirin, vin de prune, sucre, sel, patate douce, radis blanc daikon, kombu, shiitaké séché, prune ume marinée, extrait de levure, sirop d'amidon, carotte, racine de bardane, chou chinois, pommes de terre, potiron / alcool.