Saké Kuromatsu senjo Junmai ginjo - 720ml - 16°
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Pour un nigori, ce saké est plutôt sec. Il est préférable de le servir très froid pour accentuer sa saveur distinctive et son onctuosité. L'utilisation de riz poli à 60 % et le filtrage de la purée permettent d'obtenir une saveur douce et un bouquet puissant.