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Nos pommes de terre cultivées de manière durable sont bien trop belles pour disparaître anonymement dans la masse. C'est pourquoi nous avons commencé à fabriquer nous-mêmes des chips en 2004. Nous cultivons, récoltons, coupons et cuisons les chips dans notre ferme à 's Gravendeel en Hollande méridionale, près de Dordrecht. Les chips sont cuites, peau et tout, dans de l'huile de tournesol à haute teneur en acide oléique et assaisonnées avec juste un peu de sel de mer ou d'herbes naturelles ; et vous pouvez le déguster ! Nos authentiques Hoeksche Chips sont un choix conscient, entièrement sans gluten, sans lactose et ne contiennent que des additifs végétaux. Tous nos sacs de chips proviennent directement de notre ferme.
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