Huile EVO Taggiasco

Format 500 ml. L'huile d'olive extra vierge Taggiasco est une belle variété d'huile obtenue à partir d'olives Taggiasca, un cultivar indigène de Ligurie. Les olives Taggiasca sont de petite taille, leur couleur varie du vert au violet foncé et sont célèbres pour leur saveur unique, qui combine une légère douceur avec un arrière-goût amer délicat. L'huile obtenue à partir de ces olives est particulièrement appréciée pour son goût fruité et riche, avec des notes rappelant la tomate fraîche, les herbes aromatiques et une légère touche d'amande. Sa faible acidité, qui en fait une huile d'olive vierge extra de haute qualité, la rend idéale pour assaisonner des plats délicats tels que des salades, du poisson, des légumes grillés, ou pour accompagner des plats typiques de la Ligurie, comme la célèbre focaccia.