Un condiment unique et savoureux pour les entrées : le pesto de fenouil sauvage des Monts Iblei de la coopérative sociale de la maison départementale de Syracuse, L'Arcolaio. D'une saveur intense et veloutée, ce pesto est élaboré avec les feuilles de fenouil qui poussent spontanément sur les sols vierges des monts Iblei, entre Raguse, Syracuse et Catane. Sa texture est corsée et la recette est 100% vegan et sans gluten. Le pesto de fenouil sauvage de l'Arcolaio est un allié imbattable en cuisine, à toujours garder au garde-manger pour donner du caractère à une simple sauce tomate, pour assaisonner de délicieux canapés, pour accompagner viandes et poissons, légumes et céréales.
Poids net
0,09
Liste des ingrédients
Fenouil sauvage* (39%), huile d'olive extra vierge* (33%), vinaigre de cidre de pomme*, tomates séchées*, amandes de Sicile* (4%), sucre de canne*, sel marin, zeste de citron*, romarin*. *Issu de l'agriculture biologique.