Ventrèche de thon à l'huile d'olive extra vierge biologique

La ventresca est la partie la plus prisée du thon. I Frutti del Sole célèbre sa saveur en la conservant dans de l'huile d'olive extra vierge biologique, qui rehausse et enrichit son profil organoleptique. Compacte et au goût équilibré, la ventresca de I Frutti del Sole doit également ses qualités exceptionnelles à la qualité du poisson sélectionné, à la méthode de transformation artisanale et aux mains expertes qui ont permis ce processus unique.