Vinaigre Balsamique de Modène Bio IGP

Le Vinaigre Balsamique de Modène IGP biologique de Cooperativa Campo est arrivé !  CAMPO a été fondée en 1978 pour répondre à une question très précise : comment cultiver sans empoisonner la terre et produire une alimentation respectueuse de la santé des populations.  Leur vinaigre balsamique de Modène IGP est plus qu'un condiment. ETune explosion de saveurs qui apporte la tradition culinaire italienne et la pureté de la production biologique.  Son profil aromatique équilibré présente des notes douces et légèrement acides, qui se mélangent harmonieusement les unes aux autres.  Les raisins sont cultivés selon les principes naturels de l'agriculture biologique, en évitant les pesticides et les produits chimiques nocifs. 
Le résultat est un produit pur et durable.  Le vinaigre balsamique est un compagnon idéal en cuisine. 
Des salades aux grillades, des fraises à la mozzarella, il est capable de rehausser n'importe quel plat avec une touche d'élégance.  Le vinaigre balsamique est également riche en antioxydants qui favorisent le bien-être. 
Il contribue à une digestion saine et s’intègre parfaitement à un mode de vie équilibré.  Ce condiment est un hommage au savoir-faire artisanal et à la tradition italienne de Modène, qui peut être savouré partout.